sunnuntai 18. heinäkuuta 2010

Miedosti rukiinen murotaikina

Ajattelin kokeilla perusmurotaikinaan hieman uutta vivahdetta ja tällainen siitä tuli:
  • 150 g voita
  • 1,25 dl sokeria
  • 1 muna
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 0,75 dl ruisjauhoja
  • 0,5 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
Laita kaikki ainekset yhteen ja veivaa reilusti sekaisin joko käsin tai yleiskoneen lapavatkaimella. Sekoita massa kokonaan sekaisin ja laita jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti