perjantai 9. elokuuta 2013

Pinkki kerroskakku

Pinkki kerroskakku viime vuodelta, tämäkin. 




Kakku on mitoitettu 20 hengelle. Kakuissa kaakaopohjat, tummasuklaamousse.

Jännä synttärikakku, K-18

Näitä kuvia en kehtaa laittaa edes tähän esille, K18-kamaa, ei heikkohermoisille. ;)

Eli parikymppinen nainen halusi ronskin kakun syntymäpäivilleen ja aika tarkat ohjeet sain tämänkin kakun tekoon. Tämäkin kakku viime vuodelta. Tässä pari linkkiä:

Kuva1 Kuva2 Kuva3

keskiviikko 7. elokuuta 2013

Pari kerroskakkua viime vuodelta

Tässä tulee kuvapostaus parista kakusta viime syksyltä. Aika on kortilla joten "hieman" tulee viiveellä näitä.. Saa nähhä millon ehdin seuraavaksi päivittelemään lisää, olisi monen monituista vielä tulossa blogiin. :)

Tämän helmikerroskakun tilaajalla oli selkeä visio kakusta, fuksianpunainen nauha ja helmiä vain toiselle puolelle kakkua, lisäksi sokerikristalleja. Sisällä mansikkamousse. 70hlö.




Lisäksi oli pieni gluteeniton samalla teemalla.


Myös näitä kermakakkuja tilannut pariskunta oli hyvin selvillä kakkujen ulkomuodosta, ei tarvinnut paljon miettiä :) Epätasaiset kermareunat oli toiveena ja kyseinen koriste, kukat ja pursotukset tehty myös toiveiden mukaan. Sisällä valkosuklaalimemousse ja itse keitetty mansikkahillo. Kerroskakku 30hlö.

Allaoleva pieni kakku oli erikoisuus: munaton, mansikaton, sitrukseton, pähkinätön... sisälle tuli valkosuklaamoussea mustikoilla.




Morsiamella on tavattoman pitkät hiukset ja halusin ne näkymään koristeessa:



...tässäpä nämä, ensi kerralla lisää :D

torstai 25. huhtikuuta 2013

Pikainen ilmoitus kesälomasta

Heippa!

Kakkupostauksia on läjäpäin tekemättä, niin kuin varmaan arvaattekin. Latailen niitä tänne jahka aika sallii. Olen myös käynyt vierailemassa Savitaipaleen kansalaisopistolla pitämässä kakkukurssia ja kivaa oli, joten kiirettä on piisannut! :)

Nyt sellainen ilmoitusluontoinen asia, kun noita kakkutiedusteluja tupsahtelee tasaisin väliajoin, että vietän tänä kesänä kunnon kesäloman jolloin en tee kakkuja ollenkaan tilauksesta (paitsi aiemmin talvella jo lupaamani!). Viime kesä meni kokonaan kakkuillessa ja tästä viisastuneena seuraavaa:

Konditoria Ahonlaita viettää kesälomaa koko kesäkuun eli 1.6.-30.6.2013. Lisään tiedon myös ahonlaita.fi-sivuille.

Oikein mukavaa ja aurinkoista kevättä kaikille täällä piipahtaville! :)