tiistai 25. elokuuta 2009

Lauriauto sinisillä orvokeilla

Työkaverin pojalla oli syntymäpäivät ja pippaloihin toivottiin Lauriauto-kakkua.

Kakku on iso, 8 munan pohjasta tehty, välissä mansikkamoussea ja kostutettu vähälaktoosisella maidolla. 

Kakun reunoille kokeilin hieman erilaista pursotusta. Olisi pitänyt pursottaa koukerot toiseen suuntaan, yleensä pyöritän kaikkea vastapäivään mutta jostain syystä aloin tekemään myötäpäivään pursotuksia, tuntui kuin vasenkätisesti olisi tehnyt. Onneksi kerma oli jämäkkää ja sain pursotukset tehtyä vaikka pyörityssuunta oli outo. :)

Kuva maalattu laatalle joka on vaalean  marsipaanin ja valkoisen sokerimassan sekoitusta.

Kakkuun laitoin vaihteeksi orvokkeja joihin otin mallia Mansikkamäen Eben blogista. Eivät kyllä vedä vertoja Eben orvokeille, mutta kyllä ne kai orvokeiksi tunnistaa. :)

Lisäksi laitoin kakkuun pari pienen pientä (noin sentin kokoisia) tummasta suklaasta spritsattuja hämähäkkejä.

Onnea pienelle synttärisankarille vielä näin jälkikäteen jos asianomaiset sattuu tämän postauksen vielä joskus lukemaan! :)

7 kommenttia:

  1. Komea kakku! Ja aivan ihanat orvokit!

    VastaaPoista
  2. Upea kakku ja ihanan väriset orvokit :)

    VastaaPoista
  3. Älyttömän hieno ja noi orvokit on kyllä mahtavia! Kivasti vähän tuollanen "kuluneen" värinen tuo maalaus.

    VastaaPoista
  4. Kiitos tärpätti ja Anne kommenteistanne! :)

    p.s. Anne, tuo maalaus tuli ihan vahingossa tuon väriseksi.

    VastaaPoista
  5. Upeita kakkuja ja hienoja ohjeita leivontafoorumilla. sain uusia vinkkejä!

    VastaaPoista
  6. Sirpa, kiitos ja mainiota jos ohjeista on ollut hyötyä! :)

    VastaaPoista