Leivontabloggaajien miittinki?

Tuli tässä mieleeni kun itsekseni mietin että olisipa kiva tavata muita leivontabloggaajia, niin mitä mieltä ihmiset olisi leivontabloggaajien yhteisestä miittinkistä? 

Millainen olisi kiva miitti eli tapaaminen? Missä se pidettäisiin? Mitä tehtäisiin? Miten saadaan sana kiertämään mahdollisimman laajalle?

Ihan tällainen ajatus vain, jos löytyy kannatusta niin tällehän voisi perustaa oman pienen blogin (onko jollain hyviä ideoita tai ajatuksia tai innostusta?) tai voisihan vaikka muutamakin ihminen pitää miittiblogia pystyssä? Blogiin sitten kerättäisiin enemmän ideoita ja mielipiteitä, miitin suunnittelua ja muuta miittiin liittyvää!

Itselläni siintää sellainen ajatus mielessä että jos saadaan porukka innostumaan niin päivä pitäisi varata hyvissä ajoin etukäteen (esim. ainakin kuukauden päähän) jotta kaikki halukkaat voisivat järkätä itselleen vapaata tuolloin. Miusta miittinkipaikaksi olisi mukava joku sellainen jossa olisi tietysti tilaa kaikille, mahdollisesti keittiö ja oleskelutila, mahdollisuus yhteiseen leipomiseen ja "nyyttäri"-idealla voisi jokainen halutessaan tuoda jotain pientä tarjottavaa? Jos meitä olisi paljon tulossa (esim. 20-30 henkeä ainakin) niin tuollaisen paikan vuokraaminenkin olisi varmaan ihan kohtuuhintainen kun kulut jaettaisiin tasan kaikkien kesken.

Harvoissa blogeissa mainitaan että missäpäin kukin leivoskelee, olettaisin että suurin osa on Etelä-Suomen puolelta, mutta mitenhän asia oikeasti on? Itse vaikutan Kaakkois-Suomessa. Kaupungista riippumatta kimppakyydeillä tietysti mahdollisimman paljon paikalle, mutta mikähän olisi sitten paras kaupunki moisen pitämiseen? Tietysti jonkun täytyisi vaikuttaa kys. kaupungissa jotta esim. jonkun paikan varaaminen/vuokraaminen kävisi näpsäkästi.

Nämä vain omia ajatuksiani, kommentoikaa rohkeasti ja laittakaa sanaa kiertämään jos kiinnostaa!! :)

Gluteeniton kermakakku

Tämä gluteeniton kermakakku matkasi 60-vuotisjuhliin muutaman muun kakun kanssa. Kakku on 6 munan kokoinen, kostutus vähälaktoosisella maidolla. Välissä tuttu ja turvallinen, hyväksi havaittu yhdistelmä diplomaattikreemiä ja mansikkahilloa. :) Päällä ohut kerros aprikoosimarmeladia ja ananaskirsikoita. Kermapursotukset ja sokerihelmiä.

Kakun reunoilla muutamat koristepursotukset, eikös tällä kuviolla ollut joku "virallinen" nimikin?

Humoristiset hiihtäjät

60-vuotiskakkuun toivomuksena kakkujen päälle oli erään pienen taulun mukaiset hiihtäjä-koristeet. Maalasin jäljitellen pikkutaulun hiihtäjää marsipaanille kaksi "taulua" jotka tulivat kakkujen päälle.

Marsipaanikukkia ja -lehtiä

Tein läjän kukkia ja lehtiä marsipaanista, suihkaus helmiäistä antaa kivan kimalteen koristeille. :)

Ruusut muotoiltu käsin, toiset kukat (onko nuo sitten päivänkakkaroita vai gerberoita?) ja lehdet tehty silikonimuotin avulla.

Työnilo-kakku

Vein töihin maaliskuun alussa naistenpäivän ja oman syntymäpäivän kunniaksi tämmöisen aamutuimaan pikaisesti hätävarakukkasilla koristellun Työnilo-kakun laktoosittoman minikakun kanssa. Kakku on kuuden munan kakkupohjasta, kostutus vähälaktoosisella maidolla, välissä rahkaa jossa makeuttajana Lemon curd -tahnaa. 

Vispikermapursotukset, reunoilla murennettuja digestive-keksejä, spritsaukset ja suklaalehdet tummasta suklaasta. Kukkaset vaahtokarkkitaikinaa, keskellä marsipaanipallurat.

Jonkun blogissa näin tämmöisiä suklaalehtisiä. En tähän aikaan yöstä muista kun pitäisi olla jo nukkumassa että kenen blogissa, mutta vinkatkaa ihmeessä jos joku muistaa tai tunnistaa missä niin lisään tiedon tänne! :)

Laktoositon minikakku

Vein naistenpäivän ja omien synttäreideni kunniaksi töihin Työnilo-kakun lisäksi myös laktoosittoman pienen minikakun (kakun halkaisija n. 10cm) "laktoosittomille" ihmisille. Kakun sisällä vanilliinikreemiä ja Lemon curd -sitruunatahnaa. Päällinen marsipaania, koristeena helmiäisen kimaltava marsipaaniruusu ja pari lehteä. 

Minikakku ystävänpäiväksi

Tein ystävälleni ystävänpäivän aikoihin viemisiksi pienen minikakun (halkaisija reilut 10cm). Kakun sisällä samaa sitruunaista täytettä kuin aikaisemmassa Lintubongari-kakussa. Kakun päällä vaaleanpunaista ja tummanpunaista marsipaania marmoroituna, helmiäisen kimaltava marsipaaniruusu ja pari lehteä, sekä elintarviketussilla kirjoitettu Ystävälle-teksti. 

Blogitaukoilua

Nämä kauniit pienet kukkaset ovat sarjatalvikkeja <3.

Miulla on edessä isohko kakkuprojekti jonka vuoksi pidän blogitaukoa ainakin ensi viikon loppuun. Sen jälkeen palailen taas linjoille uusien kuvien kera ja tutustun paremmin kaikkiin ihaniin kommentteihin joita on tullut jo monia joihin en ole kerennyt vastaamaan! :) 

Nyt ruusu-urakan kimppuun. 

Bambi ja Rumpali -kakku

Työkaverin tytölle matkasi tämä kakku 3-vuotispäivän kunniaksi, Myy & Haisuli -kakun kanssa. Kakku on 4 munan kokoinen, kostutettu vähälaktoosisella maidolla, välissä mansikkahilloa ja diplomaattikreemiä. Kakun päällä ohuelti diplomaattikreemiä jonka päällä marsipaanimaalaus jonka tein jo muutamaa päivää aiemmin. Kermapursotukset vipsi- ja mansikkakermalla, marsipaanikukkasia ja Kinuskikissan vinkeillä tehtyjä suklaaperhosia.

Kakun reunassa koristeraapalla tehty reunus Valion mansikkakermasta jota hieman sävytin tummemmaksi punaisella elintarvikevärillä.

Nämä heteettömät "erikoisliljat" on tehty isohkolla liljamuotilla valkoisesta marsipaanista, viirut nestemäistä elintarvikeväriä, pisteet mustalla elintarviketussilla ja hieman lilaa tomuväriä sekä sokerimassapallura keskellä kukkaa. :) Lehdet on tehty tummanvihreäksi värjätystä marsipaanista.

Perhosia pitkin kakun reunaa, ovat Pandan tummasta suklaasta spritsattuja ja noin kolmen sentin kokoisia pienokaisia. Tätä kakkua oli todella kiva tehdä, koska sain toteuttaa itseäni tämmöisten hempeiden juttujen parissa! :)

*muoks* 4.3.2009

Tässä vielä pari hyvää linkkivinkkiä perhosien tekemiseen :)

• Kinuskikissan perhosohje
• Mansikkamäen Eben perhosohje

Bambi ja Rumpali

Tämä maalaus tuli myös työkaverin tytön 3-vuotissynttäreille matkaavaan kakkuun jonne Myy & Haisuli -kakku meni aiemmin. Valkoiselle marsipaanille maalattu kuva nestemäisillä-, tomu-, ja pastaväreillä. Myös kaakaota käytin ruskeisiin osiin. 

En muistanutkaan kuinka suloinen Bambi onkaan, tykkäsin itsekin siitä lapsena kovasti. Netistä löytyi todella paljon Bambi-kuvia ja oli vähän vaikea valita minkä niistä tekisin mutta ajatus kakun lopullisesta ulkomuodosta alkoi hahmottua päässä joten tämä kuva sopi kakkuun juuri passelisti. :)