En ole koko kesänä ehtinyt blogia päivitellä. Kakkuja olen kuitenkin tehnyt ja nyt onkin luvassa kuvaähkyä. Tänä kesänä olen perehtynyt muun muassa hyydytettäviin juustokakkuihin keksimurupohjalla, nams!
Tämä sydänkakku meni keväällä "anoppilaan" jälkiruoaksi. Mansikka-tummasuklaajuustokakku, päällä rouhittua tummaa suklaata.
Tämän kakun funktiota en nolokseni edes muista, taisin vain testata eri makuja. Appelsiini-tummasuklaajuustokakku.
Tässä pieni mustaherukka-tummasuklaajuustokakku. Makuyhdistelmä on muuten eritoimiva, tällaiset meni hääkakuiksi 150 hengelle ystävän häihin kesäkuun alussa! :) Niistä ei valitettavasti ole kuvia. :/
Tämä herkku on raparperi-mansikkajuustokakku. Tuttava vei työpaikalleen lomakakuksi, toiveena oli jotain kesäisen raikasta ja perhonen. :)
Tässä "minikakku" samoista aineksista eli raparperi-mansikka, jäi meinaan yli sen verran jotta tein pikkukakun kotiin syötäväksi.
Hei, nämä on ihan mahdottoman nättejä. Tosi herkullisiakin varmasti, nam..:)
VastaaPoistaIhania juustokakkuja.
VastaaPoistaOnpa tosi kauniita kakkuja!
VastaaPoistaNäyttää herkullisilta ja taidokkailta :)
VastaaPoista