lauantai 24. lokakuuta 2009

30-vuotis synttärikakku


Ystäväni miekkonen täytti pyöreitä vuosia ja tein hänen yllätyspippaloihinsa asiaan kuuluvan kakun. :) 

Tämä oli ensimmäinen ihmismuotokakku jonka olen koskaan tehnyt ja vähän jännitti miten saan "muodot kohdilleen"! :D Ihan hyvinhän se onnistui.

Kakussa käytetty kääretorttupohjia, yhteensä tarpeita meni noin kuuden munan kakkupohjan edestä. Välissä Kinuskikissalta lainattu lakritsitäyte sekä ohut kerros lemon curdia.

Päällinen marsipaania, mustat osat sokerimassaa, spritsaus mustaa pikeeriä.

Tässä vähän vaihekuvia kakun teosta.

Leikkasin "torson" leivinpaperimallia apuna käyttäen. Kokoa rajoitti hieman kakkukuvun koko, kakku mahtuikin juuri ja juuri kuvun sisään.

Masun kohdalle tuli yksi täyteväli ja tisuihin melko monta, en tullut edes laskeneeksi. Käytin pieniä pyörylöitä apuna jotta sain tarpeeksi uhkeat muodot. :D

Kakku täytettynä, pyöreät muodot muotoilin muotoonsa aina kostutuksen jälkeen.


Sitten kakun päälle kauttaaltaan rasvapohjaista kreemiä (olin laiska ja käytin sokerikreemiä lemon curdilla terästettynä, kaapista ei löytynyt voita joten en tehnyt voikreemiä...).


Marsipaanit laitoin osissa koska kakku olisi ollut melko haastava kuorruttaa yhdestä palasta (siis punaiset osat).



Mustat osat ja "pitsit" sokerimassaa, kukkaset marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta.

Kakkua oli jännittävä ja hauska tehdä. Toivottavasti kakku saatiin syötyä loppuun ja terkkuja synttärisankarille jos satut tämän lukemaan! :)

30 kommenttia:

  1. Tää on kyll Upee!! Haluisin kans koittaa tehdä tällästä.

    VastaaPoista
  2. Vautsi! Tällä on todellakin "muodot kohallaan" ;D
    Kiitos taas kuvasarjasta!

    VastaaPoista
  3. Upea kakku! Tällaista olisi joskus hauska kokeilla, mutta ei miun taidot kyllä vielä riitä... Hyvät vaihekuvat!

    VastaaPoista
  4. Wautsi, hyvin onnistuit! Kiva kun jaksat ottaa vaihekuvia ja opastaa muitakin, tosi selkeet ohjeet.

    VastaaPoista
  5. Todella hieno ja upean muhkea ;)
    Kiva kun olet laittanut vaihekuvia, niistä on apua monelle!

    VastaaPoista
  6. Minä tykkään myös noista vaihekuvista! Auttavat paljon selkiyttämään :) Hahah aivan mahtava tämä kyllä! Just miehille sopiva :DD

    VastaaPoista
  7. Tosi aidon näköinen! Mies kuulemma haluaa tällasen 30-vuotiskakuksi, onneks on vielä vuosi aikaa harjotella... :)

    VastaaPoista
  8. Todella hyvin onnistutnut kun kerran oli ensimmäinen muotokakkusi :D iso taputus. Lisäsin sinut linkkin listalleni niin pääsen uudestaan ihailemaan

    VastaaPoista
  9. Melkosen miehekkään kokoset tisulit :)... Voiks tollee ees sanoo ;)
    Mut siis hieno (t) =DDD

    VastaaPoista
  10. Kiitos kaikille kommentoijille ihanista kommenteista!! :D
    Todella mukavaa huomata että vaihekuvista on hyötyä, koitan muistaa parhaani mukaan ottaa niitä myös tulevista projekteista. :)

    VastaaPoista
  11. Aikas upeat daisarit!! =) Oisko DD-kuppi? heh..
    On kyllä hieno kakku!

    VastaaPoista
  12. Heh, kiitos kommentistasi Anulilli! :D

    VastaaPoista
  13. Ooolalaa!!! Donnalla on upeasti muodot kahdallaan! Hyvin toteutettu, eli taputukset!!!!

    VastaaPoista
  14. Onpas tyylikäs kakku, hieno suoritus :)

    VastaaPoista
  15. Ugh mitkä utareet ;) Hyvin onnistunut!

    Tulin kyselemään että oletko mahtollisesti tulossa blogitapaamiseen? Aloin listaamaan osallistujia ja muistelin että halusit mutta ei ollut vielä selvyyttää työvuoroista vai miten se nyt olikaan ;) Mukaan vain =) Osallistujia on tunsasmäärä <3

    VastaaPoista
  16. Kiitos Kyökkipiika Kati ja Rouva herkkusuu! :D

    Pia, laitoin mailia tulemaan. :)

    VastaaPoista
  17. tosi hyvin oot onnistunu kakussa! Ite tein vastaavaa ku aloiteltiin blogia. Yllättävän "helppoja" nää on tehdä, kun mäki onnistuin =)

    VastaaPoista
  18. Wautsi wau =D Ihan täydellisesti onnistunut tissikakku!!! Kiva kun laitoit vaihekuvia!!

    VastaaPoista
  19. tosi magee kakku! Hyvät on tissit kyllä.
    Seuraavalla kerralla teet sitten vähän enemmän paljastavan, eihän miehien pöytään päätyvissä kakuissa tartte tissejä peitellä vaatteilla ;D

    VastaaPoista
  20. Mielettömän upea kakku! ja kivat ohjeet.
    Tätä täytyy joskus kokeilla:-D
    Voiko sinut linkittää?
    Tv, Anette

    VastaaPoista
  21. Kiitos ihanista kommenteistanne Teresa, Ewelyn ja Insanity_! :)

    Colliemamma, kiva kiitos ja linkitellään toki! :)

    VastaaPoista
  22. Vau, mahtavan muotoinen kakku;) Oikeesti tosi upeasti onnistunut ja on kyllä niin tasainen että!

    VastaaPoista
  23. Kiitos tästä ihanasta kakusta!Teki illasta ikimuistoisen! :)

    T: Heta

    VastaaPoista
  24. Tosi hieno, mieskin halusi kuulemma tällaisen ;)

    VastaaPoista
  25. Ihana tissikakku. Kiva kun olet laittanut vaihekuvatkin. Ei näyttänyt ollenkaan niin hankalalle kuin olin kuvitellut.Nyt voin rohjeta kokeilemaan itsekkin kakkua aikuisen tyttären synttäreille.

    VastaaPoista
  26. Pöh, vastaaminen on ihan unohtunut. Heta: ilo oli miun puolella! :)

    Kiitos muillekin kommenteista, ja siitä vain tissikakkuja väsäämään! :D

    VastaaPoista