keskiviikko 3. kesäkuuta 2009

Lomakakku

Vein töihin ennen kesäloman alkua "lomakakun". Kakku on iso, 10 munan kokoinen, kostutettu vähälaktoosisella maidolla, välissä samat täytteet kuin suklaarusettikakussa (kirsikkahilloa, suklaa- ja valkosuklaanougatmoussea). Kakku on pikaisesti koristeltu kermapursotuksin ja maitosuklaakuorrutus valkosuklaaviiruilla, päälle ripoteltu raastettua tummaa suklaata.


13 kommenttia:

  1. Järjettömän tasainen kuorrutus reunassa! Miten sen teet? Yksinkertaisuudessaan todella kaunis kakku!

    VastaaPoista
  2. Miten ihmeen kummassa saat reunasta näin tasaisen?!? Uskomatonta! Käytätkö pyörivää alustaa tms? Vaikka kuinka oonkin jonkun verran palettia käyttänyt, ei miun kakkujen reunat ole ikinä näin tasaisia olleet..

    VastaaPoista
  3. Kiitos Anne ja Insanity_ kommenteistanne! :)
    Kakkuhyrränä miulla on tuo kuvissakin näkyvä puinen pyöreä alusta, joka siis pyörii. Ilman sitä olisikin hankalaa saada kakulle tasaiset reunat. Kakkuhyrrä on kyllä ainakin itselläni suuri apu kakkujen teossa.

    VastaaPoista
  4. Ja kakku oli tosi hyvää! Olin onneksi töissä sinä päivänä ja pääsin maistamaan... ;)

    Kiitos Tanja!

    VastaaPoista
  5. Ihanan näköinen tuo päällinen tuossa kakussa. Eipä ole tullut mieleen tehdä noita kuviointeja myös kakkujen päälle. Yksinkertaisella tavalla helppo ja nätti.

    VastaaPoista
  6. Kiitos Sini kiitoksista! :D

    Kiitos myös Pullahiirelle kivasta kommentista! :)

    VastaaPoista
  7. Wow, täydellistä! Koristelu on aivan ihana, ja mmmm suklaa on aivan parasta :D

    VastaaPoista
  8. Kiitos Tarja ja Tiia kommenteistanne! :)

    VastaaPoista
  9. Ihanhan tässä häkeltyy, kiitos Katrin kakun Katri kehuista! :D

    VastaaPoista
  10. niin siloiset reunat. Mie pursottelen reunat aina siks, koska en saa ikinä sileäksi. En vaan osaa. Kyselit 80-vee kakun tyllaani, no se on ihan vaan siitä kaupan pursotuspussipaketista jossa on 3 tyllaa mukana:sininen, punanen ja vihreä ja tuo on siis tehty sillä isoimmalla eli punasella. Tykkään käyttää sitä, tekee tosi muhkeaa jälkeä=)

    VastaaPoista
  11. On näköjään jäänyt vastaamatta että Kiitos sinulle Heli kun tulit tänne asti vastaamaan kysymykseeni! :)

    VastaaPoista